Informations générales
Date limite de candidature
31/12/2023
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
PERSONNEL DE PRESTATION HÔTELIÈRE ET DE SERVICE "BARMAN"
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Effectuer les taches courantes au sein d’un service de restauration
- Être prêt à occuper les fonctions de barman ou de serveur
- Assurer la mise en place d’une salle
- Nettoyage des salles
- Tenir une caisse
- Procéder à un inventaire
- Assurer le suivi d’un stock
- Gérer une clientèle
Votre environnement professionnel :
Activités du service:
Le cercle mixte est placé sous ordre du chef de corps du Commandement du Soutien Opérationnel de la Gendarmerie Nationale.
Son rôle principal est de fournir certaines prestations en vue de faciliter l’accomplissement du service aux personnels du COMSOPGN et aux militaires en déplacement grâce aux activités : Restauration, Hôtellerie, Bar, Comptoir des ventes et Salon de coiffure.
Composition et effectifs du service :
Effectif : 39
Directeur, Directeur Adjoint
5 Gérants d’activités
Personnels militaires – Civils (OE, ATMD, Berkani, CUI, AA)
Liaisons hiérarchiques :
Directeur, Directeur Adjoint, Gérants d’activités
Liaisons fonctionnelles :
Service de gestion des ressources humaines du COMSOPGN
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
- Port des EPI et matériel adapté au service
- Prise de travail normal de (8h30/16h06) pause méridienne de 11h/11h30 du lundi au dimanche
- Prise de travail du midi et du soir (11h00/15h00 et de 17h30/21h06) pause méridienne de 11h/11h30 et 17h30 à 18h00 du lundi au dimanche
- Planning de travail pouvant être établi à l’avance
- Horaires pouvant être décalés suivants les réceptions (petit-déjeuner, cocktail dînatoire)
- Travail de week-end possible avec récupération
- 38h00 par semaine et 16 jours de RTT
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :
Personnels du ministère de l'Intérieur
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite_2022/Formulaire%20mobilit%C3%A9%20avec%20PSA.docx
Personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/content/download/130980/1041719/file/formulaire-mobilite-avec-psa.docx
Descriptif du profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre :
Connaissances techniques :
- Connaître l'environnement professionnel / niveau initié / à acquérir
Savoir-faire :
- Savoir appliquer la règlementation / niveau initié / requis
- Savoir travailler en équipe / niveau pratique / requis
- Savoir s'organiser / niveau pratique / requis
Savoir-être :
- Avoir le sens des relations humaines / niveau initié / requis
- Savoir s'adapter / niveau maîtrise / à acquérir
- Savoir accueillir / niveau pratique / requis
- Savoir communiquer / niveau pratique / requis
- autres :
Savoir utiliser les produits respectueux de l’environnement et de la biodiversité (sans produit chimique) / niveau pratique – requis
Vos perspectives :
Evolution possible dans un poste d’encadrement
Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Code fiche de l’emploi-type 1 (REMI) : : LOG014A
Fondement juridique du recrutement
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), cocher le ou les article(s) sur le(s)quel(s) s’appuie le recrutement sur contrat :
Article L332-4 (anciennement article 6bis)
Télétravail possible
Non
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis (93)
Lieu d'affectation
ROSNY SOUS BOIS
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Cercle mixte de gendarmerie de Rosny-sous-Bois
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/08/2023