Informations générales
Référence
BS051ATC-103396
Date limite de candidature
20/09/2025
Description du poste
Versant
Fonction publique d'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels
Domaine et métier
Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Type de poste
Technique et spécialisé
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Personnel de résidence du Secrétaire général de la préfecture de la Marne
Description du poste
Le personnel de résidence a pour mission d’assister le corps préfectoral et les membres de leur famille dans l’organisation de leur vie quotidienne. Il contribue ainsi à l’image du service public et à la représentation de l’État.
Sous l’autorité du Secrétaire général de la préfecture :
- Vous êtes chargé, au sein de la résidence de l’entretien des locaux, du ménage, de la lingerie et apportez votre aide au membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté dans les actes de sa vie quotidienne compte tenu de ses contraintes professionnelles.
- Vous assurez la préparation des repas quotidiens (y compris si besoin des achats pour ces repas) à la demande du secrétaire général.
- Vous gérez l’ensemble des achats et l’équipement ménager, le maintien en bon état de l’équipement et les petits travaux.
- Vous participez au bon fonctionnement de la représentation de l’État, en assurant, dans le cadre de la permanence de l’État, le service nécessaire aux éventuelles réceptions et événements officiels.
Vos droits et obligations professionnelles procèdent des fonctions de représentation du corps préfectoral :
- Elles peuvent se dérouler, très ponctuellement, en dehors des horaires de travail habituels de l’administration, par exemple en soirée ou les samedis, dimanches et jours fériés.
- Elles ont habituellement pour cadre des locaux qui sont à la fois un lieu public et un domicile privé. Cette distinction suppose tact et mesure, avec le souci partagé de donner la meilleure image de l’État.
Emploi-type : Agent de restauration et d’intendance / LOG0014A
Conditions particulières d'exercice
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les règles d’hygiène et de sécurité. Votre créativité dans les réalisations culinaires sera appréciée.
Méthodique et organisé(e), vous possédez un sens développé de l'initiative et une grande capacité d'autonomie.
Doté(e) d’un bon sens des relations humaines, vous faites preuve d’une discrétion absolue et d’une attention constante au respect des règles d’hygiène.
Descriptif du profil recherché
La durée attendue sur le poste est de 5 ans.
Rémunération
Groupe RIFSEEP : 2
Critères candidat
Compétences attendues
Connaissances techniques :
Connaître les techniques culinaires et de service (niveau maîtrise à acquérir)
Connaître les méthodes de nettoyage et repassage (niveau pratique requis)
Savoir-faire :
Savoir s'organiser (niveau maîtrise requis)
Savoir travailler en équipe (niveau pratique requis)
Savoir-être :
Savoir accueillir (niveau maîtrise requis)
Savoir s'adapter (niveau pratique requis)
Autonomie (niveau expert requis)
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
5411D8E39D0D490AB6D237DC55495D57@ts.com
Fondement juridique du recrutement
Poste ouvert aux titulaires et aux contractuels conformément au titre III du livre III du code général de la fonction publique et notamment le 2° de l'article L332.2
Télétravail possible
Non
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Grand-Est, Marne (51)
Lieu d'affectation
Résidence de M. le Secrétaire général - 2 bd.Vaubécourt
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Préfecture de la Marne - Résidence de M. le Secrétaire général
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/11/2025
Personne à contacter (mail)
CCAF7939F4024009AEA3E4B9A3F627D4@ts.com
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